企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
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王经理 先生
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手机号码: | 19837071306 |
公司官网: | www.shcoop.cn |
公司地址: | 河南省商丘市虞城县界沟镇沈老家 |
发布时间:2022-08-06 10:24:05
标题3演示(可以不写标题)
桔梗3-4月、8-9月都可采挖,以秋季产者体重质坚质量较好。传统的桔梗加工以太阳晾晒为主,农民从地里产出桔梗现货后,就开始用硫磺熏,熏后再晒,农民和药商也没有意识到桔梗打硫磺的危害性,
阶段必须大量排湿,在相对湿度下降到38%左右再提升温度,这样可以保证菌子的颜色和形状,有利于烘干品质的提升。干巴菌可以整个烘干,若想烘干时间缩短可以考虑将一个干巴菌拆成3~4分再烘干,这样可以使得菌子表面受热面增大,烘干时间大大缩短,一般可以缩短2小时左右。
如不及时加工,会导致营养丢失及腐烂,为保证一定质量和数量的加工原料,延长生产周期,可采用对加工原料低温缓冻的特殊处理方式延长其加工期8个月以上,同时也提高了蜜枣的加工质量和经济效益,并缩短了加工时间。现将具体贮藏加工方法介绍如下。
温度68度,烘干房内相对湿度18%,时间11小时,干燥后的粽叶含水率低于13%。
烘干成本控制:粽叶属于低附加值的产品,根据现场情况(12m×4m×2.2m烘房,烘干粽叶4000斤/批次)计算,系统每小时用电30度,
压片:将润后的***用辗压机压扁两次,次压片厚约为7~8mm,自然风干约3小时,进行第二次压片。第二次压片厚度约为3~5mm。切丝:用剁刀式切药机切成丝,丝片厚3~5mm。
用小刀削净灵芝菌柄基部的杂质,然后按每平方米脱水筛装8-10斤的装载量均匀铺筛。将灵芝烘干机的温度设置为中高温脱水干燥2-3小时,然后在60-70℃温度下脱水干燥8-12小时。整个灵芝烘干过程应一次完成,避免中间有间断。
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